Ça vous dit une petite infusion ayurvédique ?

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Vous connaissez l’Ayurveda ? Il faut regarder du côté de l’Inde pour apprécier cette sagesse millénaire qui nous apprend à équilibrer notre corps, notre esprit et notre âme. Oui rien que ça ! On a souvent cette image du massage ayurvédique aux huiles mais il y a d’autres choses ! Il y a aussi toute une partie sur l’alimentation et sur l’activité physique notamment le yoga.

Connaissez-vous votre dosha principal ? VATA, PITTA, KAPHA. Ça vous dit quelque chose ? Pour aller plus loin faites ce test en ligne et ça pourra vous indiquer, entre autres, quel type d’alimentation vous convient le mieux. Si vous avez tendance à prendre du poids facilement, vous serez sans doute du type Kapha.

C’est le Yogi Bhajan, Maître de Kundalini yoga qui importa avec lui en Europe l’Ayurveda, cette science de la vie saine et ses recettes d’infusions aux plantes et épices ayurvédiques. A partir de 1987 on peut trouver ses fameuses infusions sous la marque YOGI TEA® .

Ça vous dit une petite infusion ayurvédique ?

Se sentir bien

Malgré le nom il n’y a pas de thé, ce sont bien des infusions. Chaque infusion a ses vertus et sa posture de yoga associée. L’infusion « classic » invite à la chaleur et la puissance. J’adore son mélange cannelle, cardamome et gingembre, ma préférée. J’aime beaucoup lire les petits messages de sagesse sur le papier au bout du sachet. Ils invitent à la réflexion, et aident à se poser pour un moment de calme.

L’infusion gingembre citron est revigorante et inspirante, celle au chocolat est réconfortante et « joie de vivre » nous laisse stimulé et inspiré. Pour aller plus loin vous pouvez aussi faire la posture de yoga associée à chaque infusion.

Etre en accord

YOGI TEA® est une marque très engagée dans le bio depuis les années 80, avant même que les certificats BIO n’existent. Une qualité irréprochable pour profiter pleinement des bienfaits des infusions ayurvédiques.

C’est d’ailleurs en magasin bio ou sur les salons bio que je trouve cette marque. Vous pouvez aussi consulter les points de vente. Il y a de très nombreux parfums et variétés, pour sûr vous trouverez votre bonheur.

Et au-delà

Cette marque, dont le siège social est à Hambourg, et dont la production se trouve en Italie, s’engage pour la nature avec l’agriculture biologique mais aussi pour l’homme par des actions concrètes. Elle soutient plusieurs projets en Inde autour de la famille, l’éducation et l’amélioration des conditions d’enfants orphelins.

Article sponsorisé

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Cet article a d’abord été publié par Karen Chevallier.
Voir la source originelle : https://cuisine-saine.fr/blog-cuisine-bio-tests/ca-dit-petite-infusion-ayurvedique/

Des mains parfaites en 4 étapes

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De jolies en mains en 4 étapes Nos mains, en plus d’être primordiale dans notre vie de tous les jours. Elles sont aussi de toutes beautés . Et comme toute jolie chose, nous voulons les mettre en valeur.
► Jolie main, tu seras douce Elles sont agressées,…

Toasts de pain viking à la truite fumée {façon blinis}

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Toasts de pain viking à la truite fumée {façon blinis} .featured-carousel
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Cet article a d’abord été publié par Sabine.
Voir la source originelle : http://www.confitbanane.com/toasts-de-pain-viking-a-truite-fumee-facon-blinis/

Collection IRL pour Showroom privé.

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Grande nouvelle, showroomprive.com lance enfin sa collection de prêt à porter nommée #collectionIRL, le 24 octobre 2016, sur son site et son appli.

Plusieurs rubriques, comme la mode, les bijoux et le sport composeront cette superbe collection qui se veut décomplexée et tendance !

A cette occasion, des spots de pub destiné au web ont été réalisés.

Complètement fun et décalés, et dont le réalisateur n’est autre qu’Igor Gotesman ( réalisateur du film Five ou encore de la série Casting ), je partage donc avec vous l’un d’entre eux : 

Et pour finir, je vous ai préparé en Avant-première une petite sélection de mes pièces préfèrees :                         

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Cupcakes citrouille Halloween au citron

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Pour Halloween, j’ai fait des cupcakes avec de jolies petites citrouilles en pâte à sucre ! Je n’aime pas trop les décos d’Halloween un peu gore .. je préfère rester cute même si c’est la fête des morts …
Ce sont des cupcakes sans gluten au citron garnis de lemon curd et recouverts d’un glaçage au fromage frais.

cupcake citrouille halloween

Ingrédients pour 15 minis cupcakes au citron

Pour les cupcakes au citron

  • 100g de farine sans gluten (mix patisserie de Shar)
  • 1 cc de bicarbonate
  • 1 pincée de sel
  • 80g de beurre
  • 100g de sucre en poudre
  • 1 citron
  • 2 oeufs

Pour le lemon curd

  • 2 citron
  • 2 jaunes d’oeuf
  • 2cs de maïzena
  • 100g de sucre

Pour le glaçage cream cheese

  • 80g de beurre
  • 130 g de sucre glace (sans amidon)
  • 250 g de fromage frais (type Philadelphia cream cheese)

Pour la déco

  • pâte à sucre orange, marron et verte
  • feutre noir alimentaire

Les cupcakes au citron

Fouettez le beurre mou avec le sucre et le zeste des citron jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez les œufs un à un en mélangeant.

Incorporez la farine tamisée avec le bicarbonate et le sel puis le jus d’un citron.

Versez la pâte dans des minis caissettes à muffin en ne remplissant qu’au 2/3 (car ça va gonfler) et faire cuire 15 à 20 minutes à 180°C.

Le lemon curd

Faites chauffer le jus et le zeste des citrons avec le sucre et les jaunes d’oeufs, ajoutez la maïzena délayée dans un peu de jus et laissez épaissir sur le feu en remuant bien avec un fouet.

Découpez un trou dans le haut des cupcakes avec la pointe d’un couteau, garnissez de lemon curd et rebouchez avec le haut du chapeau découpé.

Le glaçage

Laisser ramollir le beurre à température ambiante puis fouettez avec un batteur jusqu’à ce qu’il devienne mousseux puis ajoutez le fromage frais, mélangez bien. Ajoutez le sucre glace tamisé et fouettez encore pour avoir un glaçage bien lisse, laissez le glaçage refroidir un peu au frigo. Mettez le glaçage dans une poche avec une douille et décorez les cupcakes en formant des jolies rosaces.

La déco

Pour les petites citrouilles, faites des boules de pâte à sucre orange, à l’aide d’un couteau marquez les lignes verticales sur tout le tour. Faites un petit rouleau de pâte à sucre marron entre vos mains et découpez les queues des citrouilles. Faites un trou au milieu au dessus de chaque citrouille avec la pointe d’un cure dent et mettez y la pointe marron. Avec un stylo alimentaire noir vous pouvez dessiner un visage de citrouille d’Halloween !

cupcake citrouille halloween

cupcake citrouille halloween

Cet article a d’abord été publié par Sunny.
Voir la source originelle : http://www.sunny-delices.fr/muffins-cupcakes/cupcakes-au-citron-avec-deco-citrouille-pour-halloween

Coup de coeur déco : ORIKOMI !

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Comme une fusion entre l’art et le design, je vous présente aujourd’hui l’enseigne portugaise ORIKOMI qui propose des suspensions inspirées des techniques d’origami ! Ces luminaires et photophores sont fabriqués à la main à partir de washi, un papier…

Cupcakes sorcières Halloween au caramel à la fleur de sel

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Attention ces cupcakes sont une petite tuerie : cupcakes sans gluten à la vanille garnis d’un coeur caramel à la fleur de sel et recouverts d’un glaçage au fromage frais. Pour décorer j’ai coloré le glaçage en orange et fais des petits chapeaux de sorcière en pâte à sucre à l’occasion d’Halloween !

cupcake halloween sorcière

Ingrédients pour 15 minis cupcakes à la vanille garnis de caramel

Pour les cupcakes à la vanille

  • 100g de farine sans gluten (mix patisserie de Shar)
  • 1 cc de bicarbonate
  • 1 pincée de sel
  • 80g de beurre
  • 100g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille
  • 2 oeufs

Pour la crème au caramel et fleur de sel

  • 100g de sucre
  • 60g de crème liquide entière
  • 2 pincées de fleur de sel

Pour le glaçage cream cheese

  • 80g de beurre
  • 130 g de sucre glace (sans amidon)
  • 250 g de fromage frais (type Philadelphia cream cheese)
  • 1 pointe de couteau de colorant orange en poudre

Pour la déco

  • pâte à sucre noire, violette et blanche

Les cupcakes à la vanille

Fouettez le beurre mou avec le sucre et les grains de vanille jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez les œufs un à un en mélangeant.

Incorporez la farine tamisée avec le bicarbonate et le sel.

Versez la pâte dans des minis caissettes à muffin en ne remplissant qu’au 2/3 (car ça va gonfler) et faire cuire 15 à 20 minutes à 180°C.

Le caramel

Faites chauffer le sucre dans une casserole jusqu’à ce qu’il fasse un caramel clair. Faites chauffer la crème liquide et versez la chaude sur le caramel petit par petit en mélangeant bien.

Découpez un trou dans le haut des cupcakes avec un couteau et garnissez de caramel avant de refermer.

Le glaçage

Laissez ramollir le beurre à température ambiante puis fouettez avec un batteur jusqu’à ce qu’il devienne mousseux, ajoutez le fromage frais et la pointe de colorant orange, mélangez bien. Ajoutez le sucre glace tamisé et fouettez encore pour avoir un glaçage bien lisse, laissez le glaçage refroidir un peu au frigo. Mettez le glaçage dans une poche avec une douille et décorez les cupcakes en formant des jolies rosaces.

La déco

Réalisez des chapeaux en pâte à sucre noire en formant des petits cônes de même tailles.
Etalez de la pâte à sucre violette finement et découpez des petites bandes fines que vous collez autour de la base des cônes.
Pour la base des chapeaux, étalez de la pâte à sucre noire et à l’aide d’un emporte-pièce rond découpez des cercles. Pour faire des rebords un peu fins avec des vagues, passez un outil à pâte à sucre boule sur le bord des cercles en appuyant un peu.

cupcakes-chapeaux-sorcieres

cupcake caramel vanille sans-gluten

Cet article a d’abord été publié par Sunny.
Voir la source originelle : http://www.sunny-delices.fr/muffins-cupcakes/cupcakes-au-caramel-a-la-fleur-de-sel-avec-chapeaux-de-sorcieres-pour-halloween

L'article qui …

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L’article qui … Bernishoot m’a proposé une idée d’article, sous mon article concours millions. J’ai trouvé son idée très intéressante et me fais un plaisir de faire cet article. ► L’article que j’ai le plus aimé écrire J’aime écrire tous mes articles,…

the sleeveless coat / staying warm

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                 Plus de doute l’automne est là – il faut recommencer à penser pratique et donc vêtement chaud. Mais en soi, même si j’adore l’automne, les pulls tout doux, les grosses mailles et les écharpes, parfois je me sens étouffée par tous ces vêtements ! Alors quand j’ai trouvé ce manteau chez New Look, j’ai tout de suite adoré malgré l’air sceptique de maman qui n’avait pas l’air convaincue par l’aspect utile de la chose : « mais, sans manches ça ne sert un peu à rien non ?« , « tu ne vas pas avoir froid avec ça t’es sûre ?« , « tu sais que bientôt il va vraiment faire froid ?« . Alors oui, ma maman elle a tout de même raison (comme d’habitude, super pouvoir de maman oblige), mais malgré qu’il fera peut-être bientôt trop froid pour mon manteau sans manche, ça a été un coup de cœur dont je ne regrette pas l’achat car il créer tout de suite une silhouette originale et élégante ! Démonstration en photos, bien sûr, et quelques conseils :).


                 There’s no way you can deny it now – Autumn’s here, and you gotta think practicality again, which means, therefore : warm clothes. Even if I am so in love with autumn, big sweaters and scarfs, I might say I sometimes feel like I am suffocating from all those layers ! Which is why I couldn’t really resist that New Look coat when I saw it in store. My mom stared and seemed skeptical in regards to the « practical » aspect of the thing : « but, what’s the point in not having any sleeves ? », « you’re gonna be cold with that, aren’t you ? », « do you know it’s really gonna be freezing outside soon ? ». So, yes, Mommy wasn’t wrong (as usual, super-mom-power involded), but despite the fact that it soon might get a bit too cold outside to wear it, it was love at first sight so what can you do ! I do not regret buying it because I just think it gives that smart and elegant touch to your silhouette. Illustration of that with the following pictures, as usual, and also some advices :).
Le manteau/The coat
Le critère principal pour moi était la longueur du manteau, ce que je regarde dans tous les cas sur tous les manteaux et pas spécialement ceux sans manches. Je ne suis pas très grande, donc je trouve que les manteaux trop longs ne me vont pas spécialement, ainsi je veille à ce que mes manteaux ne dépassent pas de trop après mes genoux car passé ce cap ça me semble un peu moins flatteur.
Niveau couleur vous savez que je ne suis pas spécialement courageuse pour les pièces de tous les jours et mes manteaux ne font pas exception : un joli camel clair était parfait pour ce manteau et quoi de plus automnal qu’une couleur chaude ? Bien sûr il aurait aussi été canon en noir afin de le porter jusqu’en soirée !
L’autre élément essentiel est .. Les poches. Je suis définitivement le genre de personne qui serait ravie s’il pouvait y avoir des poches sur tous les vêtements que je porte : robe, short, combi, jupe, … Ça serait un rêve ahah. Sur une veste c’est impératif car j’y met constamment mes mains, sans raison particulière. Par contre mes poches contiennent rarement quelque chose, paradoxal !
Enfin la fermeture : ici il s’agit d’une simple ceinture à nouer et j’apprécie particulièrement cela car on peut jouer sur deux styles. D’abord, très serré pour marquer la taille et apporter de la structure, ou alors détaché et à ce moment là le vêtement retrouve sa fluidité et surtout sa linéarité qui élance bien la silhouette.
The main criterion I’ll look for when searching for a coat is the length. Whether it is for a sleeveless coat or not, it is always important for me because I am more on the petite side, so I don’t really appreciate very long coats as they don’t seem to flatter my figure that much. That’s why I always try to keep the length to my knees maximum – longer than that doesn’t please me !
In terms of colors you know by now that I’m not that daring for the main pieces of my wardrobe and coats aren’t exceptions : a beautiful light camel was perfect for that coat and what’s more autumnal than a warm color ? Of course that coat would have been a killer in black too so that you could take it with you until night time !
The other key elements for me are … Pockets. I am definitely part of those people that would dream of having pockets in all of their clothes : dress, shorts, jumpsuit, skirt, … Really, everything. On a coat it is even more important because I am constantly putting my hands in my pockets for no reason. On the other hand, my pockets are empty most the time – quite paradoxal I know !
Finally, the closure : here it’s a simple belt to tie and I particularly appreciate that because you can play with two different styles. First, tightly tied to enhance the waist area and structure the look, or second completely open so that the coat would have its fluidity and also its linearity to their full potential – which I think really takes your silhouette to the next level.

Comment rester au chaud ?/How to stay warm ?

Si chez vous aussi les remarques de ma maman font écho, pas de panique. Ce manteau sans manches va réellement vous permettre de ne pas avoir froid pendant la mi-saison. Testé et approuvé.
On joue la superposition lorsqu’il fait plus froid : un pull en grosse maille dessous aura tout autant d’allure qu’une chemise par exemple. C’est la versatilité de ce vêtement qui m’a fait aussi craquer : on peut le faire évoluer selon les températures de la mi-saison. Aux jours de beau soleil pas la peine de sortir le manteau d’hiver, mais lorsqu’il fait tout gris on peut quand même se permettre de le mettre avec plus d’épaisseur en dessous !
Le joli col plongeant est également un atout : s’il fait assez chaud, un pull ira très bien, mais s’il y a du vent aucun soucis on peut l’habiller d’une grosse écharpe ! La légèreté du manteaux sans manche s’alliera parfaitement avec une énorme écharpe plaid et on pourra réellement créer un jeu de superposition. Pensez aussi à un long foulard qui ne serait pas noué et viendrait accentuer la longueur de la silhouette, personnellement j’adore les tenues où les superpositions ne paraissent pas trop épaisses mais jouent plutôt sur la fluidité.

If my mom’s observations also echo to you, no stress. That sleeveless coat won’t let you down and I promise it will really keep you warm during the mid-season. Tested and approved.

Layering is key when it gets cold ! A chunky sweater underneath will provide as much interest as a simple shirt for example. The versatility of the coat really spoke to me : you can play with it as you’re pleased according to the mid-season temperatures. When we’re lucky enough and blessed with those bright sunny days there’s no need to get your big winter coat out of your wardrobe, but when there’s nothing but a grey sky you can still wear it with more layers underneath !
The beautiful deep collar of that coat is also a nice advantage : if it’s warmn enough just a sweater will do the trick, but if it’s one of those windy days you can add a big scarf ! The lightness of the sleeveless coat will play perfectly with what I call a plaid scarf (i’m sure you know what I mean ahah) and you’ll really be able to create a nice layering effect. Also, just think of how chic a light scarf will look, untied alongside that coat : I just love when layering plays with fluidity instead of « thickness ».

Ma tenue/My outfit
Le jour de ce shooting, il faisait très beau et je ne pouvais en être plus ravie. Les journées ensoleillées d’automne sont définitivement mes favorites et la lumière orangée des fins de journée est la plus jolie chose de cette période pour moi. J’ai donc composé une tenue légère afin que mon manteau soit l’élément le plus mis en valeur. Les douces températures m’ont permises de l’associer à un haut aux manches trois-quart superbe, tout en dentelle. J’aime quand une tenue est constratée : la matière épaisse du manteau mais la semi-transparence de la dentelle en dessous. Il ne faisait déjà plus assez chaud pour sortir jambes nues et un skinny jean me paraissait dans tous les cas le plus approprié : moderne et casual pour à nouveau contraster avec le côté délicat de la dentelle du haut. Je ne vous présente plus mes chaussures car elles font partie de mes préférées chaque automne depuis quelques années déjà !

The day we shot that outfit was a very beautiful day and I couldn’t be happier about that. Sunny autumnal days are my favorite thing in the world and the beautiful orange light you get in the end of the days is the best thing of the season for me. That day I had put together a light outfit so that my coat would be the key element. The nice temperatures allowed me to wear that awesome lace top. I love contrasted outfits : the thickness of my coat’s material with the delicate lace underneath. It wasn’t warm enough to go outside bare legs though, and some skinny jeans were the perfect fit : modern yet casual, again to contrast with the detailed lace of the top. I won’t talk about those shoes again as they are my favorite auntumn shoes since a few years now !

Alooooors, convaincues par ce manteau sans manches ou pas ? Qu’en pensez-vous ? Peut-être que vous aussi vous avez craqué sur ce vêtement, car il est assez tendance cette saison. Si non et que vous seriez intéressée, vous trouverez ci-dessous le lien pour le mien, qui est disponible en plusieurs coloris ! Pour celles qui se demanderaient, les enmanchures sont assez larges pour se permettre de porter un gros pull en dessous tout en restant bien confortable ;).
J’attends vos avis et vous dit à très vite ♥.

Soooooo, in love with that sleeveless coat too or not ? What do you think ? Maybe you already got yours since it is quite a trend this season. If not, and you would be interested in it, you’ll find the link to mince just below, available in several colors ! And for those who might be wondering, the space for your arms are large enough so that you can wear a big sweater underneah and stay very confortable ;).

Waiting for your opinions, see you soon ♥.

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Coat : New Look (link)
Top : Primark
Jeans : Primark
Choker : homemade
Bag : Anna Field via Zalando
Pompon : New Look
Shoes : André
 Watch : Fossil