Victorinox met du style en cuisine avec ses couteaux ! {3 couteaux/accessoires à gagner !}

http://roseandcook.canalblog.com/rss.xml

Victorinox met du style en cuisine avec ses couteaux ! {3 couteaux/accessoires à gagner !}

CouteauxVictorinox

En cette période de Noël, je n’ai pas fini de vous gâter !

Aujourd’hui, je vous propose de découvrir des couteaux de cuisine Victorinox. J’étais curieuse de les découvrir moi-même, parce que pour moi Victorinox c’est avant-tout la marque suisse de couteaux de poche multi-fonctions, le compagnion de tout bon Mac Gyver en herbe.

Couteaux d'office

Victorinox s’est développé dans le monde de la coutellerie de chef et ménagère.
Pour la marque, Cuisiner ne se résume pas à la simple préparation d’aliments: cuisiner devant tout d’abord être un plaisir, le choix adéquat des ustensiles de cuisine est donc déterminant.
Victorinox propose l’outil adapté à chaque usage – avec les fonctionnalités et la qualité que l’on peut escompter de l’inventeur du couteau d’officier suisse original ; et avec une garantie couvrant tout défaut de matériel et de fabrication sans limite de temps !

Aujourd’hui je vous propose de découvrir et gagner 3 couteaux Victorinox:

SwissClassic Couteau à tomates avec tranchant denté, 11  cm
Longueur: 218 mm
Largeur: 21 mm
Hauteur:  10.6 mm
coloris: orange, rose, jaune ou vert

SwissClassic Couteau d’office, 10 cm
Longueur: 211 mm
Largeur: 21 mm
Hauteur:  10.6 mm
Poids: 29 cm
noir

Éplucheur  Universel
Eplucher  sans difficultés
Dimensions  ( L x l x H ):   174 x 21 x 20  mm

coloris: orange, rose, jaune ou vert
La préparation d’une sauce  avec des tomates  fraiches ou la création d’un dessert à partir de kiwis n’est pas évidente. Il  faut commencer par peler ces fruits et légumes. Avec l’édition spéciale des éplucheurs universels de Victorinox, vous y parviendrez rapidement et sans le  moindre effort. Avec son manche ergonomique et sa lame micro-dentée spéciale,  cet éplucheur universel permet de libérer sans difficulté la chair des fruits  et légumes à peau souvent dure.

NouveauxCouteauxVictorinox

{Jeu pour gagner un lot de 3 objets Victorinox}

¤ pour participer, c’est simple, il suffit de:  

-me dire dans un commentaire sous ce billet, quel est votre produit préféré sur le site de Victorinox parmi les couteaux et accessoires ménagers coller le lien dans le commentaire

-liker la page FB de RoseAndCook , c’est toujours sympa ! (facultatif)

¤ modalités:

Jeu ouvert entre la publication du billet et le 06/12/2014 minuit, réservé aux personnes qui habitent en France metropolitaine + Corse

Lot : 1 Lot de 3 couteaux/accessoires de cuisine , expédiée directement par Victorinox (normalement ce sera 1 couteau à tomates, 1 couteau d’office 10cm + 1 éplucheur universel)

=> facultatif / chances supplémentaires: si vous en avez envie, vous pouvez relayer le jeu sur Twitter en mode public (en cliquant en bas de l’article sur le bouton « twitter » et en mettant en copie @RoseAndCook), et vous venez mettre un commentaire supplémentaire quand c’est twitté. (exemple: je participe=1 commentaire; je twitte= un 2ème commentaire). Idem pour Facebook, vous pouvez partager l’url de ce billet en mode public et venir mettre un autre commentaire en me copiant l’url du partage.

C’est random qui tranchera pour les commentaires.

imageRendez-vous sur Hellocoton !

Cet article a d’abord été publié par roseandcook.
Voir la source originelle : http://roseandcook.canalblog.com/archives/2014/11/30/31029525.html

Entremet de Noël au chocolat et à l'orange

http://choupinettechoup.canalblog.com/rss.xml

DSC_0188

Pour la génoise à l’orange
– 2 jaunes d’œufs,
– 25 g de sucre,
– 25 g de farine de blé,
-1 blanc d’œuf,
– 1 pincée de sel,
– Zeste d’1 orange non traitée,
Cannelle en poudre,
Sirop à l’orange.

Préchauffer le four à 180°

Battre les jaunes d’œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et triple de volume.

Ajouter la farine tamisée et mélanger pour obtenir un appareil bien lisse et homogène.

Prélever le zeste de l’orange et l’ajouter à la préparation avec la cannelle en poudre.

Monter le blanc en neige ferme avec la pincée de sel et l’incorporer délicatement.

Verser dans un cercle graissé de 16 cm de Ø.

Cuire 12 min.

Imbiber avec du sirop d’orange et laisser reposer 10 minutes.

Réserver au congélateur.

Pour le crémeux à l’orange
– 120 g de jus d’orange,
– 2 jaunes d’œufs,
– 1 œuf entier,
– 75 g de sucre,
– 15 g de Maïzena,
– 1 feuille de gélatine,
– 75 g de beurre à t° ambiante en morceaux,
– 1 orange

Mettre à ramollir la gélatine dans de l’’eau froide.

Verser le jus d’orange dans une grande casserole. Porter à ébullition sur feu doux.

Dans un saladier, battre les jaunes d’œufs et l’œuf entier avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la maïzena et bien mélanger.

Ajouter le jus très chaud petit à petit en remuant sans cesse avec un fouet.

Verser dans une casserole et faire épaissir à feu doux sans cesser de remuer.

Essorée la gélatine et l’ajouter à la préparation en mélangeant bien pour la dissoudre

Hors du feu incorporer progressivement le beurre ramolli coupé en morceaux.

Mixer quelques minutes pour lisser la crème.

Placer la génoise dans un cercle à pâtisserie de 16 cm de Ø chemisé de rhodoïd sur un plat pouvant aller au congélateur. Verser le crémeux à l’orange et placer les suprêmes d’orange.

Réserver au congélateur 2 heures pour durcir.

Mousse au chocolat:
– 200 g de chocolat noir,
– 30  g de sucre,
– 120 ml de crème liquide,
– 2 jaunes + 2 blancs d’œufs,
– 200 ml de crème liquide montée en chantilly,
– 2 feuilles de gélatine

Placer la crème liquide, un saladier et les fouets de votre batteur au congélateur.

Placer la gélatine dans de l’eau froide pour la ramollir.

Faire fondre le chocolat au bain-marie. Porter 150 ml de crème liquide à ébullition. Hors du feu, faire fondre la gélatine, préalablement essorée, dans la crème liquide.

Ajouter la crème dans le chocolat fondu. Attendre que la préparation tiédisse et ajouter les jaunes d’œufs.

Monter les blancs en neige avec le sucre. Ajouter délicatement dans la préparation au chocolat.

Montez la crème liquide bien froide en chantilly ferme. Ajouter délicatement dans la mousse au chocolat.

Sortir la génoise et le crémeux du congélateur. Décercler et retirer délicatement le rhodoïd.

Placer dans un cercle à entremets de 18 cm de Ø chemisé de rhodoïd sur un plat pouvant aller au congélateur et verser la mousse au chocolat.

Mettre au congélateur.

Glaçage au chocolat
– 100 g de chocolat noir pâtissier,
– 100 g de crème liquide,
– 25 g de glucose

Couper très finement le chocolat.

Faire bouillir la crème avec le glucose et la verser sur le chocolat râpée.

Attendre une minute et lier l’appareil. La ganache doit être bien lisse et brillante.

Verser sur votre entremet et faire prendre au frais.

Cet article a d’abord été publié par choupinette_chou.
Voir la source originelle : http://www.cuisinechoupinette.com/archives/2014/11/30/30989572.html

French manucure de noël

http://leblogdlapetiteeva.overblog.com/rss

French manucure pour les fêtes

Salut les filles voici une idée de nail art très sobre et simple à réaliser.

~ Unifie tes ongles

~ Applique un vernis pour le faire briller

~ A l’aide d’un vernis à paillettes trace un trait aux l’extrémités pour former la french

~ Applique un top coat

Temps : 10 minutes

Valeur : Peu charger

French manucure de noël

Chocolat chaud à la cannelle x marshmallows & 1 box Monoprix Gourmet à gagner

http://juicesandcakes.blogspot.com/feeds/posts/default?alt=rss

Hello tout le monde !
Noël approche à grands pas et le froid se fait de plus en plus ressentir.
Les boissons chaudes sont donc de rigueur pour profiter au maximum des instants cocooning.
J’ai reçu récemment une superbe box Monoprix Gourmet (que je compte vous faire gagner. Rendez-vous à la fin de l’article pour cela) qui contenait plusieurs produits dont 2 paquets de marshmallows vanille et framboise.
J’ai tout de suite pensé à préparer un chocolat chaud à l’ancienne mais aussi bien gourmand avec ses sucreries.
Vous m’en direz des nouvelles (: C’est simple, facile à faire et ça plaît à tout le monde !

La recette (pour 2 mini Mason Jars) :
– 25cl de lait demi-écrémé
– 5cl de lait de coco
– 3càc de chocolat en poudre (style Van Houten)
– 1 càc de cannelle
– De la chantilly
– Quelques marshmallows vanille et framboise Monoprix Gourmet

Dans une casserole, faites chauffer à feu doux, le lait demi-écrémé et le lait de coco en ajoutant le chocolat et la cannelle.
Fouettez le tout.
Versez la préparation dans les Mason Jars. Faire mousser avec un mousseur à lait.
Ajoutez la chantilly sur le dessus avec un peu de chocolat en poudre, puis une brochette de marshmallows.
Dégustez !

Concours
Je vous propose de gagner une box Monoprix Gourmet !
Pour cela, rien de plus simple, il vous faut commenter cet article en ajoutant votre adresse mail.
Pour participer, vous avez jusqu’au vendredi 5 décembre 20h ! Le gagnant sera tiré au sort et affiché sur ce post.
Bonne chance à tous !

Cet article a d’abord été publié par .
Voir la source originelle : http://www.juicesandcakes.fr/2014/11/chocolat-chaud-la-cannelle-x.html

D.I.Y : bol apéro

http://leblogdlapetiteeva.overblog.com/rss

D.I.Y : Bol apéro

Salut les filles voici un joli récipient pour mettre les gâteaux apéro lors de soirée pour éviter de casser la belle vaisselle de maman ;).

~ Coupe le bas d’une bouteille

~ Grâce à un fer à repasser fais fondre la partie coupé

~ Décore le

Rien de plus simple et amusant sans aucun frais.

D.I.Y : bol apéro

Des bijoux spirituels

http://leblogdlapetiteeva.overblog.com/rss

Des bijoux emblématiques

Salut les filles, aujourd’hui un article que je n’ai encore jamais vu. Sur un style de bijoux assez : euh comment dire, spirituel.

Je m’explique :

Ce sont des bijoux avec des pierres et signes, que l’on peut voir dans les films : essentiellement sur des personnes rattachées au paranormal, à la sorcellerie…

Ce sont des pierres, symboles qui ont des vertus bienfaitrices, spirituelles ou au contraire négativesMais ne vous inquiétez pas tout ce que vous pouvez trouver en magasin (Claire’s, Accessorize etc) sont seulement des recopies et donc du toc.

Mon avis :

J’aime vraiment beaucoup ce genre de bijoux, ils peuvent donner un joli effet à une tenue et de l’originalité. On en voit pas beaucoup pour le moment mais ça ne saurait tarder je pense.

De plus moi qui aime beaucoup tout ce qui est dit paranormal, ce genre de bijoux est vraiment à mon goût. Je les imagine déjà sur des chemisiers blancs assez loose.

Donc pour ma part c’est un top. Je vais mener ma petite enquête pour en dénicher.

Et toi tu en penses quoi ?

Des bijoux spirituels

sunshine & stripes

http://audreymarianne.blogspot.com/feeds/posts/default?alt=rss

image

               
                Trop de travail ne tue pas le travail, malheureusement.

Et dans mon cas fin d’année rime avec rendus de projets et courtes nuits, comme vous le savez déjà … Vivement les vacances !
Mais il est tout de même grand temps de vous montrer ce crop-top d’automne en action. 3€ aux soldes de l’été dernier chez Jennyfer, l’attente pour le porter valait le coup parce qu’il est absolument super. Bien coupé, il est juste assez court pour être associé à mon jean taille-haute de chez New Yorker. Une tenue confortable pour tous les jours et avec laquelle on peut varier facilement les accessoires. 
Bonne fin de weekend à vous .. Et bon début de Décembre, on est déjà le 1er lundi !
Bisous ♥
                Too much homework doesn’t kill homework, unfortunately.
And for me, « year’s end » goes with final projects et short nights, as you may already know … Can’t wait for the holidays !
But it is now time to show you that autumn crop-top in action. Shopped only 3€ at Jennyfer during the last summer sales, it is just short enough to go with my high-waisted jeans from New Yorker. A comfortable outfit for everyday, that you can match with a lot of types of accessories.

I wish you all a good weekend … And a wonderful December start, we’re already the 1st on Monday ! 

Kisses ♥

image
jeans : New Yorker, top : Jennyfer, bag & earrings : Primark
boots & necklace : New Look, watch : Fossil

image

image

image

image

image

Vernis argenté : Top ou Flop

http://leblogdlapetiteeva.overblog.com/rss

Vernis argenté : Top ou Flop

Salut les filles, aujourd’hui je reviens avec un article vernis.

C’est un vernis argenté effet miroir, je l’aime beaucoup. Même s’il me semble impossible d’avoir ce résultat avec un simple vernis, je pense plutôt à des faux-ongles.

Dans tous les cas pour moi c’est un topça donne une touche d’originalité ainsi que de peps et pour toi top ou flop

Vernis argenté : Top ou Flop

Layer cake d'anniversaire Homer Simpson ( au chocolat noir, purée de noisette et chocolat blanc)

http://annebetty.canalblog.com/rss.xml

Layer cake d’anniversaire Homer Simpson ( au chocolat noir, purée de noisette et chocolat blanc)

IMG_6187

Pour Fêter ses 11 ans, mon fils voulait un gâteau au chocolat et Homer Simpson en pâte d’amande!

En feuilletant mes livres, j’ai trouvé une recette de Layer cake au chocolat, c’est une recette de Marie Chioca, le gâteau au chocolat est très moelleux, tout le monde a adoré! ( même les plus sceptiques se sont régalés, car quand je dis crème de soja et purée de noisette, certains froncent les sourcils…lol)

Je l’ai garni d’une ganache montée au chocolat, une recette que je fait souvent et que je trouve parfaite, puis recouvert d’un glaçage, celui de Marie C.

ingrédients pour le gâteau au chocolat à la purée de noisette de Marie Chioca:

200 g de chocolat noir pâtissier

20 cl de crème de soja

6 càs de sirop d’agave ou 7 càs de miel

1 càs d’extrait de vanille liquide

6 càs de purée de noisette

4 oeufs

75 g de farine de blé t 110

1/2 sachet de levure chimique

La ganache au chocolat blanc:

180 g de chocolat blanc

110 g + 270 g de crème liquide entière

Pour le glaçage:

200 g de chocolat noir pâtissier

20 g d’huile de coco vierge ( ou de tournesol )

pour le décor:

250 g de pâte d’amande

du chocolat noir fondu

un peu de colorant en poudre jaune

IMG_6324

Commencez par préparer la ganache au chocolat blanc.

Faites fondre le chocolat haché  au micro-ondes ou au bain-marie.

Portez à ébullition les 110 g de crème liquide.

Versez la crème chaude en 3 fois sur le chocolat fondu tout en mélangeant.

Quand la préparation est homogène, ajoutez les 270 g de crème froide.

Placez au réfrigérateur plusieurs heures.

Prévoyez 3 moules de même diamètre pour cuire le gâteau. ( moule en pyrex ou moule à manquer)

Préchauffez le four à 180°c.

Versez, dans une casserole, le chocolat coupé en morceaux, le crème, le sirop, la vanille et la purée de noisette.

Faites fondre sur feux doux tout en remuant.

Séparez le blancs des jaunes, fouettez les blancs en neige et réservez.

Hors du feu, ajoutez les jaunes dans la préparation au chocolat, mélangez vivement.

Ajoutez le farine préalablement mélangée à la levure.

Incorporez délicatement les blancs en neige à l’aide d’une spatule puis répartissez équitablement la pâte dans les trois moule.

Enfournez pour 15 minutes.

Laissez complètement refroidir avant de démouler.

Montez la ganache au chocolat bien froide au fouet comme une chantilly.

Posez un premier disque de gâteau au chocolat sur une grille.

Garnissez de ganache montée au chocolat blanc.

Posez un second disque par dessus, garnissez de ganache, puis déposez le troisième gâteau, masquez entièrement le gâteau de ganache.

IMG_6184

Placez le gâteau au congélateur pendant une dizaine de minutes.

Pendant ce temps préparez le glaçage.

Faites fondre au bain-marie, le chocolat avec l’huile tout en remuant.

Laissez-le à température ambiante en attendant de l’utiliser.

Sortez le gâteau du congélateur et recouvrez-le du glaçage au chocolat en laissant se former des coulures sur les bords.

Laissez prendre au réfrigérateur, puis disposez le décor en pâte d’amande.

IMG_6234

D’après mes enfants, c’est le meilleur des gâteaux d’anniversaire, donc …à vous de jouer!

Bon week-end à tous!

imageRendez-vous sur Hellocoton !

Cet article a d’abord été publié par annebetty.
Voir la source originelle : http://annebetty.canalblog.com/archives/2014/11/29/31049064.html